Για όλο τον μήνα Οκτώβριο σας προσφέρουμε τα «φυλλερικά» ταψάκια μας με έκπτωσή 10%!

Τι γλυκό να φάμε;

Ήρθε η εποχή για το γαλακτομπούρεκο!

Επιλέγουμε γλυκά που είναι υγιεινότερα όσο αφορά τα υλικά παρασκευής τους, που είναι προσαρμοσμένα άριστα στην τοπική διατροφική κουλτούρα, και που βοηθούν στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και στην κυκλική οικονομία.

Καλωσορίζουμε το φθινόπωρο αξιοποιώντας τα πεντανόστιμα και τα εκλεκτά μήλα Λασιθίου και σας παρουσιάζουμε το άκρως εποχικό κέικ μήλου!
Τα φρέσκα πολύχρωμα μήλα, η διαλεχτή ψίχα καρυδιού, το άρωμα της κανέλας, αλλά και το βελούδινο χειροποίητο μείγμα του κέικ θα σας προσφέρουν έναν ανεπανάληπτο συνδυασμό… γεύσεων!

 Για το προζύμι μας αλέθουμε όλα τα εμβληματικά προϊόντα του νησιού μας, έτσι ώστε να αποκτήσει το μέγιστο δυνατό μικροβίωμα για ένα καλό ανοσοποιητικό σύστημα και μια άριστη ψυχική υγεία και ευεξία, σύμφωνα με το πρωτόκολλο του Sourdough School!

ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΗ ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ ΜΑΣ!

Η μουσταλευριά μας παρασκευάζεται από διαλεχτά σταφύλια πρώτης ποιότητας για να σας προσφέρουν εκείνη τη πολύτιμη παραδοσιακή και αυθεντική γεύση των παιδικών μας χρόνων που είναι πάντα συνδυασμένη με τον Αύγουστο.

ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΝΤΑΞΕΙΣ ΤΗ ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ ΣΤΟ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΟ ΣΟΥ;

Αυθεντικό Αγιορείτικο ψωμί με προζύμι απ’ το Άγιο Όρος

Γιατί είναι το ΠΡΟΖΥΜΙ πιο ωφέλιμο από το ψωμί με μαγιά;

ΔΙΑΒΗΤΗΣ & ΚΑΤΩΤΕΡΟΣ ΓΛΥΚΑΙΜΙΚΟΣ ΔΕΙΚΤΗΣ

Πώς, λοιπόν, το προζύμι αλλάζει τον τρόπο που το σώμα αφομοιώνει το άμυλο;

Γι’ αυτό το ψωμί με προζύμι είναι καλό για την υγεία του εντέρου

Ο Κρητικός Φούρνος ~ Γεύσεις έχοντας πάντα ως γνώμονα τον άνθρωπο, αποφάσισε να επενδύσει στις παραδοσιακές χωριάτικες πίτες ταψιού, καθώς το ελαιόλαδο, που είναι ο βασικός πυλώνας της Μεσογειακής Διατροφής, περιέχει συγκεκριμένη μορφή αντιοξειδωτικών, αλλά και λιπαρών οξέων με ισχυρές για την υγεία ιδιότητες και οφέλη, όπως υψηλή προστασία από καρδιαγγειακές παθήσεις, σε αντίθεση με …

Χειροποίητες παραδοσιακές πίτες ταψιού Διαβάστε Περισσότερα »